Ce vin bio Gigondas rouge de la Boutique du mas de Lachaux s’accordera parfaitement avec une viande rouge un sauté de veau aux olives.
Robe : rouge rubis intense.
Nez : complexe aux notes de fruits compotés qui révèle par la suite des parfums de garrigue et de pruneaux frais.
Bouche : présence de tannins belle longueur sur des notes de cassis.
DEGRE : 14,5°
CEPAGES : Grenache, Syrah
A déguster dès à présent ou à conserver 5 à 7 ans.
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